Cette succulente gourmandise de Noël tire son nom de l'ordre des "mendiants", religieux chrétiens ayant fait vœu de pauvreté et dépendants de la charité pour subsister. Les fruits secs étant une des douceurs qui faisant parties de ces offrandes. Pour la petite histoire, les 4 fruits traditionnelles, le raisin de Malaga, la figue, l'amande et la noisette, représentent respectivement les Franciscains, les Augustins, les Dominicains et les Carmélites.
