BBQ

Quelques idées à passer sur le grill ou la plancha pendant les beaux jours. Ainsi que de quoi les accompagner...


Andouillettes au BBQ, sauce moutarde

Aubergines en persillade
Brochettes d'agneau à la Marocaine

Brochettes de poulet au citron vert

Brochettes de poulet et de longanisse
Brochettes de noix de Saint-Jacques au safran
Côte de boeuf au BBQ
Côtes de porc à la moutarde
Couscous aux fèves et aux petits-pois (Mesfouf)

Grillades à la Florentine

Pavés de saumon fûmés au BBQ, à la crème citronée et sa julienne de légumes

Poivron à la Syracusaine
Poulet à la diable

Poulet Tandoori
Saucisses maison à la Sicilienne

Taboulé
Travers de porc sauce BBQ
Yakitoris au rhum