Salades & Légumes cuisinés

A
Alokos (bananes plantain frites)
Aubergines à la Parmesane
Aubergines en persillade

B
Bûche de chèvre panées en salade

C

Caponata
Carpaccio de tomates, fenouil et suprême d'orange
Ceviche

Ceviche saumon et noix de St-Jacques

Champignons farcis à la Castellane
Champignons sautés en persillade
Cocktail de crevettes

Courgettes farcis d'Halloween
Couscous aux fèves et aux petits-pois (Mesfouf)

E

Ensaladilla Rusa (Salade Russe)

F

Fèves à la Catalane
Frites de patates douces
Friture de courgettes

H

Halloween peperonis

L

Lentilles à la crème, farfallines et charcuteries
Lentilles corail et émincé de poulet à l'Indienne

M

Manchego, raisin blanc et cerneaux de noix

P

Patatas bravas
Pisto (ratatouille Espagnole)
Pisto Manchego (aux œufs)
Poêlée de poivrons confits aux épinards
Poivrons à la Syracusaine
Poivrons farcis à la Sicilienne

Poivrons farcis à la truite saumonée

S

Salade César
Salade d'endives aux pommes
Salade gourmande
Salade de chou à la Japonaise
Salade de crudité aux saveurs Asiatiques

Salade de haricots plats à l'Espagnole
Salade Niçoise

Salade Périgourdine
Salade Piémontaise
Salade de pommes de terre au hareng fumé

Salade de tomates à la menthe
Salsa verde Mexicaine

T

Taboulé

Tomates farcies au risotto