Une délicieuse spécialité du ramadan, qui contribue efficacement à terminer le jeun quotidien. Je vous livre ici une version au plus proche de la soupe que j'ai pu déguster à de nombreuses reprises chez une amie de ma grand-mère maternelle, originaire d'Alger. Mais comme chacun à sa recette familiale, je ne ferai pas exception en appliquant à ce met ma "patte" personnelle...
