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mardi 4 août 2015

Magret de canard Rossini aux figues fraîches et séches


Un assemblage gourmand qui brille par sa simplicité. Idéal pour un dîner romantique en tête à tête...

samedi 29 novembre 2014

Minis tortillas au chorizo et au Manchego

Une version miniature pour un apéritif dînatoire ou un joli accompagnement de viande rôtie.

Tortilla (Omelette Espagnole)


L'incontournable de la gastronomie Espagnole. Aussi bonne chaude que froide, en tapa ou en accompagnement de viande grillée ou de friture, en lamelle dans un sandwich.

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